Mini pastilla à la dinde

Ingrédients de la farce :

• 500 g de dinde ou fruits de mer
• 3 oignons
• 2 carottes
• Persil
• Un peu de ras el hanout
• Un peu de sel
• 100 g de cheveux d'anges

• 15 brick fait maison je mettrait la recette plus tard .

Préparation :

1. Dans une poêle faites revenir les oignons , la viande , les carottes , les épices laisser cuire 15 minute .
2. Une fois cuit 15 minute mettre au frais
3. Dans un saladier mettre la farce, les cheveux d'anges , le persil mélanger .
4. Poser une feuille de brick mettre de la farce et suivre le pliage dans les photos
5. Poser les minis pastillas sur une plaque de cuisson
6. Enfourner au four pour 20 minute à 180 °C .

Bonne Appétit