Rfissa marocain

Pour les ingrédients des M'semen cliquer sur ce lien :

• http://sarah-cuisine-fr.over-blog.com/2014/10/m-semen.html

Ingrédients du poulet :

• 1 poulet
• 2 oignons hachée
• 1 gousse d'ail
• Du persil
• Des épices
• 1 c à c de sel
• Du gingembre frais
• 1 c à soupe de tomate concentré
• Un peu de noix de muscade
• 1 Litre d'eau chaude
• 1 pincée de piments piquante
• 1 c à s d'huile d'olive

Ingrédients :

1. Dans un saladier mettre tout les ingrédients sauf l'eau chaude et la tomate concentré
2. Laisser au frais pendant 1 heure
3. Mettre ensuite à cuire dans une marmite le contenu du saladier mettre l'eau chaude et la tomate concentré laisser cuire 1 heure à feu doux .
4. Couper les m'semen finement et déposer sur une assiette avec le poulet et le jus de poulet

Bonne Appétit