Ingrédients :
- 500 g de dinde en petit morceau
- 3 carottes rappés
- 2 oignons rappés
- 1 pot de champignon
- Des épices piquante pour poulet
- Du safran en poudre
- 1 c à c de sel
- Du persil
- 8 feuilles de filo ou de brick
Préparation :
- Dans une poêle mettre un petit peu de beurre la dinde , l'oignons à cuire pour 5 minute
- Puis rajouter tout les ingrédients à cuire 5 minute
- Laisser refroidir
- Puis étaler deux feuille de filo mettre un peu de farce le long
- Puis rouler et l'enrouler mettre un cure-dent
- Badigeonner de jaune d’œuf et mettre un peu de sésame
- Enfournez au four à 250 ° pour 20 minute
Bonne appétit